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1 septembre 2022

Ce qu'il faut vraiment imprimer quand on vend ses œufs sur les marchés du Périgord

Contrairement à ce que l'on pourrait penser à l'ère du tout numérique, l'impression reste un besoin très concret pour un producteur d'œufs fermiers qui vend en direct, parce qu'une bonne partie de la vente se joue physiquement, sur un étal en extérieur, exposé au vent et parfois à la pluie du Périgord. Les supports papier classiques, pensés pour un bureau, ne tiennent tout simplement pas dans ces conditions, ce qui oblige à réfléchir aux bons matériaux dès le départ plutôt que de réimprimer sans cesse des documents abîmés.

Sur le stand lui-même, un petit kakemono ou une pancarte plastifiée avec le nom de la ferme, les prix et éventuellement le mode d'élevage permet aux clients de s'informer sans avoir à interrompre le producteur en pleine vente, ce qui fluidifie les échanges surtout aux heures de forte affluence du marché. Des étiquettes autocollantes résistantes à l'humidité pour les boîtes d'œufs, respectant les mentions obligatoires, évitent aussi les mauvaises surprises de texte qui s'efface ou qui se décolle après quelques jours de manipulation.

Des flyers simples présentant la ferme, les jours de marché et les modalités de vente à la ferme sont particulièrement utiles à laisser chez des commerçants partenaires, à l'accueil d'un gîte local ou dans une épicerie qui accepte de les relayer, un canal encore efficace en zone rurale où tout le monde ne consulte pas les réseaux sociaux. Des cartes de visite sobres facilitent aussi la prise de contact avec des restaurateurs ou des professionnels intéressés par un approvisionnement régulier, un contact qui se noue rarement uniquement en ligne.

Choisir les bons formats et les bons matériaux dès le départ évite de perdre du temps et de l'argent en réimpressions répétées au fil de la saison. Notre page impression détaille les supports adaptés à ce type d'activité de vente directe, en lien avec notre page dédiée au secteur producteurs d'œufs fermiers.

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