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1 septembre 2024

Ce qui se joue sur un simple panneau de prix au marché

Sur un marché, un client passe en moyenne quelques secondes devant chaque étal avant de décider de s'arrêter ou non. Dans ce laps de temps très court, une signalétique de prix propre et lisible, imprimée plutôt qu'écrite à la main sur un bout de carton mouillé par la pluie, fait une différence réelle sur l'image renvoyée par le stand, et donc sur l'envie de s'arrêter.

Les supports les plus utiles pour un maraîcher restent souvent les plus simples : des étiquettes de prix résistantes à l'humidité, des pancartes de variétés pour valoriser des légumes moins connus comme un panais ancien ou une courge oubliée, et des étiquettes à coller sur les sacs de panier pour rappeler le nom de la ferme à chaque client qui les réutilise ou les montre à un voisin. Ce sont des détails, mais ce sont ces détails qui donnent une image professionnelle à un étal.

D'autres supports imprimés jouent un rôle différent mais tout aussi concret : un flyer glissé dans un premier panier pour expliquer le fonctionnement d'une AMAP, un petit calendrier des légumes de saison affiché sur l'étal pour orienter les clients hésitants, ou des cartes de visite simples à distribuer lors des foires et marchés paysans où l'on croise de nouveaux clients potentiels. Rien de sophistiqué n'est nécessaire, mais tout doit être solide, lisible et cohérent avec l'image de la ferme.

Bien pensés, ces imprimés du quotidien accompagnent la vente directe à chaque étape sans jamais paraître superflus. Notre page impression détaille les supports que nous produisons pour ce type d'activité, en lien avec notre page dédiée au secteur maraîchers & producteurs.

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